银耳只用净水洗最新东京热，脏东西难洗净！学会一招，银耳干净卫生无杂质

冬天征象干燥，暴戾多吃些润燥的食品，银耳就很可以，常用它煮银耳汤喝，可以缓解皮肤干燥、喉咙不适，还能促进肠谈蠕动，改善便秘，对肉体极好。不妨给家里多备些干银耳，一个星期煮个两三次。

说到煮银耳，好多东谈主都忽视了清洗这一步，合计用水冲一冲就可以了，其实银耳只用净水洗，脏东西难洗净！到底怎么作念呢？学会这一招，保证银耳干净卫生无杂质，咋吃都宽解。

底下就来共享一下清洗银耳的能力，飞速来望望吧，今后别再弄错了。

【清洗银耳】

1、干银耳放进大碗中，一整朵或者二分之一、三分之一都行，暴戾今日作念今日吃完，不要一次弄太多。还有不要把银耳掰成稀碎，大朵去泡更好。

2、加入适量温水，可以没过银耳的量，简略三四十度，不要用滚水，以免银耳的养分流失。若是时候弥散，就用冷水泡，思要银耳泡发得快一些，就用温水。

3、将银耳都备打湿后，加一勺白醋插足搅动几下。（加醋可以起到软化污垢的作用）

4、银耳泡半个小时后，将碗里的水倒掉，再加一小勺盐和适量面粉，下手握一握，每一处都裹上头粉，惩办好后静置十分钟。（食盐有杀菌作用，淀粉有很好的吸附性，用这两物握揉银耳，就能洗得杰出干净，莫得一丝杂质）

5、时候到后加水握一握，再换水清洗。洗净后去掉底部，再行加温水，赓续浸泡，泡到银耳至极鼓胀的景象。（我每次至少泡两个小时，泡得越充分，煮出来越浓稠好喝）

6、临了取出冲洗十几秒，再将银耳撕成小朵，或者撕碎，就可以用来煮汤或者煮粥了。

接下来共享全部杰出合适冬季喝的银耳汤，可爱的话照着作念。

【马蹄雪梨银耳汤】

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准备干银耳、马蹄、雪梨、红枣、枸杞、干百合、干莲子、冰糖。

第一步：银耳按上述作念法泡好洗净，再撕成小朵。干百合、干莲子相通用温水泡发洗净。红枣、枸杞洗净，枸杞用极少冷水浸泡。马蹄、雪梨洗净去皮，切小块。

第二步：银耳入锅，加入净水，大火煮五分钟，再转小火，盖上盖子焖煮半个小时，用砂锅更好，介怀看着火，防御溢锅。

第三步：银耳煮成软糯的口感后，加入马蹄、雪梨、红枣、百合、莲子、冰糖，赓续煮二三十分钟。

第四步：倒入枸杞和泡过的水，搅动几下，就可以关火出锅了。

银耳可以搭配的食材好多，比如南瓜、板栗、绿豆、紫薯、多样谷物等，平时不妨换着作念，越吃越健康。春节时刻，通常都会吃得相比浓重，可以常煮银耳汤或者银耳粥，解浓重、助消化。

对于清洗银耳，你学会了吗？看似复杂，实验上操作起来很通俗最新东京热，巧合候碰侥幸。接待环球留言商榷！